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如何鑒別各類(lèi)海青菜
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說(shuō)道海青菜,很多人不是很了解,而且海青菜的種類(lèi)挺多,常見(jiàn)的海青菜有石莼、孔石莼、裂片石莼三類(lèi),我們?nèi)绾舞b別各
類(lèi)海青菜呢?現(xiàn)就教你從性狀上鑒別:
1、石莼,又叫菜石莼,藻體黃綠色,長(zhǎng)10~30厘米,可達(dá)40厘米,呈不規(guī)則的團(tuán)塊狀。表面稍有白霜很易破碎。
2、孔石莼,地方名比如海波菜、海條、豬母菜。藻體有卵形、橢圓形、圓形和技針形、葉片上有形狀、大小不一的孔,這些
孔可使葉片分裂成不規(guī)則裂片。
3、裂片石莼,不規(guī)則二叉分裂形成或多或少的舌狀或線狀裂片,邊緣平滑或具不規(guī)則的齒狀突起,有時(shí)亦呈波狀。
以上介紹了如何鑒別各類(lèi)海青菜的方法,主要是從性狀上來(lái)進(jìn)行鑒別的,公司現(xiàn)有海青菜原菜,歡迎來(lái)電垂詢洽談。
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