研究發(fā)現(xiàn),在飼料中添加海藻粉對(duì)蛋白質(zhì)的含量是有很大影響的。下面,我們來(lái)詳細(xì)介紹一下吧!
在飼料中添加海藻粉對(duì)蛋質(zhì)量、蛋形指數(shù)的影響十分重要,而且這兩點(diǎn)也是養(yǎng)雞生產(chǎn)中重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。遺傳是影響蛋質(zhì)量的主要因素。影響蛋質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)因素主要是飼料中的亞油酸和蛋白質(zhì)水平,亞油酸是家禽需要的脂肪酸,參與脂肪的合成與代謝。因此,有利于家禽體內(nèi)的蛋白質(zhì)代謝,從而增加蛋質(zhì)量;如果供應(yīng)不足,蛋質(zhì)量下降。
然而,在飼料中添加海藻粉,由于營(yíng)養(yǎng)水平?jīng)]有發(fā)生改變,所以對(duì)蛋質(zhì)量和蛋形指數(shù)沒(méi)有太大的影響。